萝卜丝油墩子是一道美味的小吃，它的产地 可以追溯到中国的江浙沪地区。这道小吃的制作需要使用面粉、葱、萝卜、盐和炸油等材料。

首先，将萝卜洗净切成丝，用盐抹一下，用手挤干。

接着，面粉加水和好加入葱末搅拌均匀。

然后，锅中烧热油，将工具模子放入锅里烫一下，这样能够让做好的油墩子更快从模具上下来。

最后，将和好的面糊放一些进去，再在面糊上装上萝卜丝，再装一层面糊盖住萝卜丝，把它放在油锅里炸至金黄色即可装盘。这道小吃闻起来就很香，是很多人喜爱的美食之一。