1⃣️寿宁南阳米糕
逸涛小区菜市场对面
菜糕加蛋 鼠曲草饼加蛋
蕉城人的早晨,由一碗清汤面开启。半碗清汤,些许葱花,一勺面条,加些许酱油,就是蕉城人嘴里最爱的清汤面。可以另点大肠、卤肉、豆干等卤味,丰俭由人。
一碗简单的水粉,加上酸菜、牛肉片、姜丝等就成为很多人从小吃到大的味蕾记忆。老蕉城人都是用一碗鲜美的酸菜牛肉粉,唤醒新一天的活力。牛肉粉氤氲的热气夹杂着牛肉的香气迎面扑来,木质的筷子呲溜一声将口腔塞满,舌尖上酸菜的甜味慢慢沁入胃里,身体里的每个细胞一个接一个苏醒过来。
鱼丸粉扣也是宁德最有特色的早餐代表之一,两颗现做的鱼丸,一碗剔透的粉扣,是宁德人心目中最完美的搭配!咬开Q滑的鱼丸让油滑的馅汁流进粉扣汤里,胡椒粉的辛香融合鱼丸馅油的香浓,再夹起一口顺滑剔透的粉扣,完美的一天,从这里开始!