玫瑰粽子是一款传统的中国端午节食品，而用来煮粽子的玫瑰水可以通过以下步骤制作：

所需材料：

- 玫瑰花瓣（干或者新鲜）：100克

- 白糖：适量

- 清水：1500毫升

步骤：

1. 如果使用新鲜的玫瑰花瓣，那么先将花萼仔细洗净，用吸水纸吸干水分。如果是使用干玫瑰花瓣，则不需要再进行洗涤。

2. 将清水倒入一个锅中，开火并加入白糖，搅拌至白糖完全融化。

3. 加入清洗后的、或者干净的玫瑰花瓣，中火加温搅拌至开锅。

4. 开锅后转小火，并持续搅拌5-10分钟左右。待水汁呈现出淡粉色并且有淡淡的玫瑰香味时即可关火。

5. 将所制作好的玫瑰水过滤出花渣，即成为可食用的玫瑰水了。

注意事项：

1. 制作过程中最好选择新鲜、无污染的玫瑰花瓣。

2. 加入适量糖可以增加玫瑰水的甜度，但是过多的糖也会影响其口感。可以根据个人口味适量添加。

3. 玫瑰水可以用来制作各种甜品和糕点，比如玫瑰粽子、玫瑰冰淇淋等。