因此，肉桂并不属于任何一种熟茶，也不属于生茶的范畴。肉桂不是熟茶。不是

肉桂并不是熟茶。肉桂是一种香料，用于调味，它不属于茶叶类别。熟茶是指经过发酵和后期熟化处理的茶叶，如普洱茶和黑茶，而肉桂茶（也被称为玉桂）是通过烘焙制成的茶叶，与绿茶、红茶一样，属于未经发酵的茶类。所以肉桂不是熟茶。